Fleur de sel de Noël, 110 g
Avec la fleur de sel de Noël, réinventez vos plats de fêtes
Fruit de l’association de la fleur de sel de Madagascar et d’épices, ce mélange de Noël sera l’allié idéal de vos noix de Saint Jacques, foie gras et volailles. La fleur de sel de Noël associe douceur et chaleur pour le plus grand plaisir de vos papilles et de celles de vos convives !
Quelques suggestions pour utiliser la fleur de sel de Noël
La fleur de sel de Noël apportera une touche épicée à tous vos plats de fête : Saint-Jacques, dinde aux marrons et plats de légumes accompagnés d’une sauce crémeuse … Elle sera aussi le compagnon parfait de votre foie gras ! Saupoudrez-en une pincée pour transformer votre foie gras en véritable délice aux notes gourmandes de pain d’épices.
Mi-cuit, poêlé, cru, torchon, en terrine, la fleur de sel de Noël l’accompagne sous toutes ses formes. L’harmonie est également idéale avec un magret de canard ou un chapon. Cette fleur de sel n’est pas à utiliser seulement en période de fêtes car elle ajoute instantanément une touche de pep’s à vos préparations du quotidien. En effet, elle se marie à merveille avec un simple dessert chocolaté et accompagne parfaitement une viande grillée au barbecue ou un plat mijoté.
La fleur de sel de Noël sublimera aussi vos fromages et toasts apéritifs. Vous pouvez présenter la boîte telle quelle sur votre table pour une utilisation au dernier moment. Préférez ajouter ce mélange en fin de cuisson pour en conserver toutes les saveurs.